Dýmkový tabák Cavendish
Cavendish není samostatný druh tabáku, ale speciální způsob jeho zpracování. Nejčastěji se vyrábí z listů Virginie nebo Burley, případně z jejich směsi. Hlavním cílem této úpravy je zvýraznit přirozenou sladkost tabáku, zjemnit jeho chuť a dodat mu měkký charakter.
Při výrobě se tabákové listy lisují do tzv. „koláče“, který je následně zahříván párou nebo ohněm. Tím se podpoří fermentace a uvolní se přírodní cukry obsažené v tabáku. Výsledný produkt se poté krájí na plátky nebo drolí do směsí.
Cavendish může být:
-
Přírodní (unsweetened) – zvýrazňuje sladkost tabáku bez přidaných aromat.
-
Aromatizovaný (sweetened/black Cavendish) – do tabáku se přidávají příchutě (vanilka, ovoce, koření), které se do listů snadno vstřebávají.
Díky své jemnosti a schopnosti pohlcovat aroma se Cavendish stal velmi oblíbeným v aromatických směsích, kde dodává kouři sladkost, vlhkost a sametový charakter. Samostatně se kouří zřídka, ale jako součást směsí tvoří jejich měkké a příjemné jádro.